Comida do Dia-a-Dia: Doces de Dias Quentes

03/10
07:15hs

Nada melhor que receber os amigos e ter uma sobremesa deliciosa, pronta para oferecer; experimente os doces frescos sugeridos por Martha Stewart

Martha Stewart

Pêssegos, nectarinas, framboesas e amoras – deixe que essas deliciosas frutas brilhem em sobremesas simples para os dias de Sol e calor.

Bolo de Sorvete de Framboesa

Tempo de prepare: 15 minutos, mais resfriamento

Ingredientes
1 bolo simples cortado horizontalmente em terços
1 ½ xícara de framboesas (170 gramas)
568 ml de sorvete de baunilha
Açúcar de confeiteiro para servir

Modo de Preparo
1. Coloque a camada de baixo do bolo em um pedaço grande de folha metálica, ou em uma panela de tamanho igual. Salpique metade da framboesa sobre o bolo, espalhe igualmente com metade do sorvete e cubra com outra camada do bolo. Repita com a framboesa, sorvete e bolo restantes.

2. Embrulhe com folha metálica e congele por pelo menos 4 horas (ou da noite para o dia). Retire o bolo do freezer cerca de 30 minutos antes de servir. Sirva com açúcar de confeiteiro.

Rendimento: serve 8 pessoas

Informação nutricional por porção: 321 calorias; 14.6 gramas de gordura 98 gramas de gordura saturada); 5.6 gramas de proteína; 43.5 gramas de carboidratos; 2.9 gramas de fibra.

Confira também as receitas
Folheado de Amora
Torrada Francesa com Nectarinas de Vinho Tinto
Pêssegos em Calda com Menta

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